הפונדקאית הוא רומן מאת רחמים מלמד כהן על מרי, צעירה מהודו המתבקשת על ידי זוג אוסטרלי לשמש כאם פונדקאית. הספר יצא לאור ב־2015.


  • "עצב קל ליטפן."
  • "התבוננתי על המתרחש דרך עיני תיירים."
  • "מאורע רודף מאורע. אני צריכה לעכל את הקורות אותי."
  • "בהודו מניחים את כול הארוחה על השולחן בבת אחת."
  • "אצתי באושר ובגיל אל המוניות שחנו לפני שער בית המלון."