צביקה שרף

צביקה שרף (נולד ב־18 בדצמבר 1951), מבכירי מאמני הכדורסל בישראל, מאמן כיום את מכבי ראשון לציון, ובעבר את נבחרת ישראל בכדורסל ואת קבוצת מכבי תל אביב.

"אתה גידלת את סרוסי" ~ לרון קופמן, במסגרת יציע העיתונות, ספטמבר 2006
"מאיפה אתה מבין כדורסל בכלל? גם מספרים אתה לא יודע. חוץ מאשר לבלבל את המוח מה אתה עוד יודע? אתה חי בסרט, מעולם לא היית ספורטאי, מעולם לא שיחקת כדורסל, מעולם לא עלית למגרש. אתה רק יודע לדבר נגד אחרים, להשמיץ, אתה דחליל אחד גדול!!"~ לרון קופמן, במסגרת יציע העיתונות, ספטמבר 2006
"אני מזמין את כולם לבוא למשחק, כי כרטיסים כבר אין." ~ ינואר 2008
"כשאתה המאמן, אתה המאמן. אף אחד לא ישב במקום שלך באוטובוס" (בראיון לערוץ 2 , 1998)
"שסרוסי יזדיין" ~ על אלי סהר כשנשאל: "שמעת מה אלי סהר אמר?"
"התפקיד שלי הוא לא לישון" ~ מרץ 2008
"מי שלא אוהב לחץ- שלא יאהד את מכבי תל אביב" ~ מרץ 2008
"כל אחד יודע להיות ראש ממשלה, כל אחד יודע להיות שר ביטחון, אז כל אחד יודע גם להיות מאמן מכבי תל אביב... אבל בינתיים אנשים מגיעים לתפקיד הזה ומתפרקים!" - מרץ 2008, מתוך כתבתו של ישראל רוזנר בערוץ 10, יש הטוענים שהציטוט מתייחס למאמן מכבי בתחילת אותה עונה, עודד קטש.
"הרבה רצו" - תשובה לכתב ערוץ הספורט, עומר בנוביץ', לאחר חצי גמר הפיינל פור נגד סיינה: "לא יכלו לעצור את צביקה שרף הערב".
"האיש הזה (אלי סהר) עשה לי את הכי הרבה נזק בחיים, כשהייתי מועמד לקבוצות בחו"ל, הוא היה מתקשר אליהם ואומר להם: "אל תגעו בצביקה שרף! הוא יפרק לכם את הקבוצה", הוא מנע ממני להגיע לפסגות גבוהות יותר ממה שהגעתי בקריירה." - בראיון ברדיו עם מאיר איינשטיין ורון קופמן, 2010.
"ספאחיה בכלל אמור להשאר, על מה אנחנו מדברים?" - צביקה שרף לאחר עוד הפסד של מכבי תל אביב בהנהגת המאמן הקרואטי, כשעלו סימני שאלה על הישארותו. באותה תקופה (ושרף הודה בכך אחר כך בראיון) שרף כבר היה חתום כמנכ"ל מכבי לעונה שלאחר מכן.
"אתה מתפטר" ~ על משה גרטל כשנשאל על ידיו: "אתה מתפטר?"