שוק הכרמל
שוק בתל אביב
דף זה מכיל ציטוטים כלליים בנושא שוק הכרמל.
- "שוק הכרמל הוא אחד השווקים הססגוניים בארץ, וסיור קולינרי בו יגרום לכם להרגיש כמו בטיול מסביב לעולם – מהמזרח הרחוק, דרך אירופה הקלאסית ועד דרום אמריקה." ~ לין לוי
- "כשאני עובר שם אני נוהג לבדוק איזה חומרי גלם יש היום ובודק מה חדש. הכרמל זה שוק הבית שלי, ראיתי אותו מתפתח ומשתנה, ראיתי טרנדים באים והולכים, ובזכות התיירים והקהל המגוון, יש בו לא מעט מקומות לאכול וגם חומרי גלם חדשים." ~ גיא גמזו
- "אם יש משהו שהירושלמים גאים בו באמת, הרי הוא שוק מחנה יהודה שלהם. ובכן, כבודו של השוק הירושלמי במקומו מונח, אבל הגיע הזמן שהתל אביבים ישתחררו מרגשי נחיתות בתחום הזה. בעיקר כיוון ששוק הכרמל מתפתח מול עינינו בצעדי ענק." ~ שרית סרדס-טרוטינו