מתיקות

מְתִיקוּת היא עונג ונעימות, טעמו של הדבר המתוק.

ביהדות נהוג לאחל "שנה טובה ומתוקה"

מתיקות בחיים

• "מתיקות ויופי יכולים לעשות הרבה בעולם." ~ פתגם איטלקי
• "מי שסובל את המרירות יטעם את המתיקות." ~ פתגם אסטוני
• "היי נא מתיקות, אחות או אהובה של סתיו עטור תהילה, של חמה בשקיעתה." ~ שארל בודלר
• "הצלחה נראית מתוקה יותר למי שלעולם לא משיג אותה." ~ אמילי דיקינסון
• "מְתִיקוּת יַלְדוּתֵנוּ הַעֲצוּבָה." ~ גאורג טראקל
• "ויהיה גמולי בעולם הזה השמחה במתיקות עבודת ה'." ~ רבנו בחיי אבן פקודה, 'חובות הלבבות'
• "דווקא בתוך הקלון אפשר להרגיש לעיתים מתיקות עמוקה, וכנגד זה בתוך הכבוד – בחילה." ~ פנחס שדה
• "היו ברגע הזה מתיקות של זיכרון והתרוֹננות של הבטחה." ~ סימון דה בובואר

מתיקות במזון

• "כוח הוא היכולת לשבור חטיף שוקולד לארבעה חלקים ואז לאכול רק אחד." ~ דורותי פארקר
• "מנות מתוקות – לצמצם גם כמות וגם מגוון. אפשר לשים על השולחן צלחת פירות חתוכים במקום." ~ פרופ' אולגה רז
• "מידת המתיקות של הפרי אינה מעידה על כמות הסוכר שבו, יש פירות מתוקים מאוד עם אחוז סוכר יחסית נמוך, ויש פירות פחות מתוקים עם אחוז סוכר גבוה." ~ ד"ר מאיה רוזמן